Витамины и минералы – это вещества, которые жизненно необходимы для поддержания нашего организма в тонусе. Они есть везде: в еде, солнце, воде. И мы пытаемся их максимально поглотить.
Но вот не все знают, что есть вещества, которые просто несовместимы между собой. И, если не учитывать этот фактор, часть витаминов могут нейтрализовать действие «конкурентов» или же вызвать более серьезные реакции.
Найти в аптеках:
Например, к числу полезных сочетаний относятся:
- витамин В12 и В5;
- витамин А и Е (в случае, если Е не много);
- витамин Е отлично совместим с витаминами А и С;
- витамин В2 может отлично взаимодействовать как с В6, так и с К;
- солнечный витамин D абсолютно несовместим с витамином Е.
А вот несовместимыми элементами, которые даже могут нанести вред организму, считаются:
- витамины А не сочетается с В12, подавляет К, что негативно влияет на свертываемость крови и приводит к отложению солей в хрящах и суставах;
- В2 окисляет витамин В1;
- спровоцировать аллергию может одновременный прием витаминов группы В;
- если витамин D принимать с витамином Е, то он практически не усвоится в организме;
- витамин Е не сочетается с большим количеством других витаминов и минералов (В12, D, К, железо, магний, медь, цинк).
Таблица совместимости поможет вам понять, сочетаются ли друг с другом те или иные витамины и минералы.
Негативные факторы, которые влияют на прием витаминов
Воздействие витаминов и минералов на организм зависит не только от их совместимости, но и от других факторов.
Например, кофеиносодержащие и молочные продукты могут нейтрализовать действие витаминов. Стоит также помнить, что много необходимых веществ производятся бактериями, которые живут в нашем кишечнике. Если в рационе преобладают продукты животного происхождения, то вместо полезных бактерий начинают вырабатываться гнилостные бактерии. Поэтому лучше увеличить потребление растительной пищи.
Кроме того, негативное воздействие на микрофлору оказывают антибиотики и стресс. Именно поэтому после приема антибиотиков и длительного стресса рекомендуется употреблять пробиотики.
В результате мы видим, что насыщать организм витаминами и минералами нужно с умом. Подбирая поливитаминные комплексы, внимательно изучите состав и подумайте о том, совместимы ли эти элементы между собой.